棕果油是什么油 （棕褐油是什么油？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于棕果油是什么油的问题
，于是小编就整理了2个相关介绍棕果油是什么油的解答，让我们一起看看吧。

1. 棕褐油是什么油？
2. 棕榈仁油和棕榈油的区别？

棕褐油是什么油？

你说的是棕榈油吧 。

棕榈油 ，它是从油棕树上的棕果提炼出来的
，是世界上生产量最大的植物油，棕榈油可以食用 ，但它是植物油中品质最差的一种，它含反式脂肪酸
，长期食用不利于人体健康
。

棕榈油的一般用途：方便面中油脂就是棕榈油，麦当劳 、肯德基使用的也是棕榈油。这种油也常常被加入各种调和油当中 ，可以降低成本和平衡脂肪酸的比例 。用来替代动物脂肪
，用来替代氢化植物油，制作各种点心
、饼干、煎炸食品等等
。

棕榈仁油和棕榈油的区别？

主要是：1 、榨油的来源不同 ，棕榈油是棕果果肉压榨出的油
，棕榈仁油是棕果的果仁压榨出的油。2
、化学成分及物理性质不同 。

棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的，果肉压榨出的油称为棕榈油；而果仁压榨出的油称为棕榈仁油 ，两种油的成分大不相同。棕榈油主要含有棕榈酸和油酸两种最普通的脂肪酸
，棕榈油的饱和程度约为50%；棕榈仁油主要含有月桂酸，饱和程度达80%以上
。传统上所说的棕榈油仅指棕榈果肉压榨出的毛油和精炼油 ，不包含棕榈仁油。

到此
，以上就是小编对于棕果油是什么油的问题就介绍到这了，希望介绍关于棕果油是什么油的2点解答对大家有用 。