什么是新糖 陈糖 （蜂蜜新的好还是陈的好？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于什么是新糖 陈糖的问题
，于是小编就整理了3个相关介绍什么是新糖 陈糖的解答，让我们一起看看吧。

1. 蜂蜜新的好还是陈的好？
2. 为什么做出来的糖葫芦上的糖很硬？
3. 白糖什么季节是旺季？

蜂蜜新的好还是陈的好？

蜂蜜是陈的好

刚取出来的新鲜蜂蜜需放置30-40天才适合食用 。很多人误认为蜂蜜和其他食品一样 ，越新鲜越好
。刚从蜂巢里割出来的蜜看起来颜色鲜亮
，很诱人，更喜欢吃这些“新鲜蜜”。其实 ，天然蜂蜜具有后成熟性
，蜜蜂采回的花蜜被它们吐的转化酶和淀粉酶酿造成单糖的蜂蜜，这其中有一个转变过程 。

为什么做出来的糖葫芦上的糖很硬？

做出来的糖葫芦上的糖很硬的原因可能是：糖和水比例不对
、糖熬制时间过长、室温过低等都会引起冰糖葫芦外面的糖出现不硬的情况
。

熬制糖时糖水比例2:1下锅熬制,糖水起鱼眼泡 、颜色呈金黄色时糖就熬好了。时间不要过长,若糖水熬焦了,则味道发苦 。糖葫芦种类很多,例如:山楂糖葫芦
、草莓糖葫芦
。

主要是糖通过了在锅里熬制 ，熬制大约在十五到 20分钟左右吧
，在锅里熬到发泡，还要看到颜色微微发黄 ，把串好的糖葫芦准备好，就开始占滶治好的糖
，等糖葫芦站好以后，在冬天的低温下 ，糖葫芦会显得更硬
，蘸糖葫芦整个的过程，基本上就这些

白糖什么季节是旺季？

白糖期货旺季是每年元旦至春节以及5、8月份和中秋节。

进入1—4月份常会出现销糖率稳中趋降 ，是由于南方主产区开榨逐步结束
，现货供应逐步充裕，也使得短期供应基本平衡 。大多数年份在6月中旬之后进入纯销售期 ，销糖率逐步走高
。每年的四季度往往要消化一些陈糖库存
，新糖销量很少，因此总销量也不少于前面的季度 ，由于此时糖的供应量降至最低
，库存较少，四季度很可能出现青黄不接的情况。

夏季是旺季

每年4月-5月是榨季的集中收榨时间 ，

6月-8月开始迎来旺季，一方面6月开始进入夏季消费旺季
，例如迎来夏季含糖饮料消费高峰；另一方面是中秋 、元旦
、春节等节假日消费高峰拉动，开始提前备货 。在一年中 ，春节和中秋节是我国白砂糖消耗的最大的节假日。

到此
，以上就是小编对于什么是新糖 陈糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么是新糖 陈糖的3点解答对大家有用
。